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食品科学与工程学院组织硕士研究生赴食品企业参观实习
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126日,食品科学与工程学院组织2018级、2019级硕士研究生赴奇正生态健康品有限公司、顶津食品有限公司进行了参观实习。参观活动由副院长张珍带队,学院研究生工作秘书师希雄、研究生辅导员杨学山、研究生班主任王莹参加了本次活动。

参观过程中,奇正生态健康品有限公司杨进主任介绍了公司的澳门皇冠足彩,骨碎补钙片、普利康胶囊、青稞膳食纤维咀嚼片等代表性产品的生产工艺。在带领学生参观原料储存室、生产车间、质量检测中心及成品库过程中,同学们就生产工艺与品质检测方面进行了交流。顶津食品有限公司张晓红主任从公司的澳门皇冠足彩、康师傅”品牌系列饮料的生产工艺等方面为同学们作了详细讲解。之后,带领学生参观了康师傅”茶饮料的生产线,针对生产过程中品质控制等方面,同学们与工作人员进行了交流。

通过此次参观学习,使同学们对现代食品生产企业有了进一步了解,提升了同学们对产品生产的认知,有助于激发同学们对产品开发的学习兴趣,培养创新意识,为专业知识的学习奠定了良好的基础。



 

 

 

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